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深入了解冬虫夏草
浏览: 发布日期:2017-12-01
       冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。那么冬虫夏草是怎么来的,又有什么样的功效呢?下面我们来深入了解冬虫夏草。


 
一、形态特征

       冬虫夏草是子座单个,罕2~3个从寄主前端发出,全长4~11cm,长棒形或圆柱形,基部粗1.5~4mm,向上渐细。头部近圆柱形,褐色,初期内部充实,后变中空,长1~4.5cm,粗2.5~6mm,尖端有1.5~5.5mm的不孕顶部。子囊壳近表面生,基部稍陷于子座内,椭圆形至卵形。子囊多数,细长,产生在子囊壳内。每个子囊内具有子囊孢子,通常1~3个,少数为4个或更多,长线形,有多数横隔,不断裂为小段,大小(160~470)μm×(5~6.5)μm。

二、形成条件

       夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中,这时虫草菌长出很多丝状体,称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完,只剩下僵死的空壳。第二年春夏,气温和天气合适,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。换句话说,也就是虫草菌与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。目前冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。


三、功效作用

1、调节心脏功能

      冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

2、调节呼吸系统功能

      冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

3、抵抗衰老

      远离色斑、改善气血,使皮肤红润好气色。



 
4、对呼吸系统的作用

      冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用,调节支气管平滑肌,减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状,延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用,且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。

5、强肾固本

      同补肾阴肾阳,修护受损肾脏恢复功能,使男人强健体魄、精力充沛。

6、清肺利咽

      对于吸烟人士,虫草可以清理肺、支气管垃圾,是清肺润肺佳品。

7、调节血脂

      冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

 

 

四、实用方法

     1、隔水蒸:即将虫草洗净后,放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

     2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。

     3、煮粥蒸饭:用虫草1克,洗净,放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次,连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

     4、内炖:炖肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。


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