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冬季养颜汤,好皮肤,喝出来!
浏览: 发布日期:2017-12-01
       马上进入11月了,在这个深秋初冬的季节,空气干燥,加上血气不足,容易导致皮肤不好、容颜憔悴!爱美的女性朋友就需要改变下饮食了,冬季煲汤是个不错的选择,又滋补又营养,下面为大家介绍几种冬季养颜汤!

1、桂圆红枣汤

       材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

       做法:将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆去壳留肉备用。将红豆、大枣一同放入清水中,大火煮沸。加入桂圆,煮沸后,转用文火煮60分钟即可。可依个人口味加入适量的蜂蜜调味。

       功效:补气养血、安神、滋补强壮、健脾养胃。



 
2、雪梨百合汤

       梨是含有很多水分的,而且在梨中含有的果糖、葡萄糖、蔗糖等元素的,另外梨还是有许多营养物质存在的。冬季的天气比较干燥,百合不仅仅是味道鲜美,而且百合是可以预防感冒,宁心安神、药用价值也很高。


       材料:泡发好的百合,冰糖,雪梨两个,泡好的枸杞。
 
       做法锅中水烧开后,放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟。然后加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟。

       功效:滋阴润肺、清心安神。

3、红枣香菇乌鸡汤

       材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

       做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。

       功效:滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,特别对妇女有很好的养护作用。

 

 
4、鲫鱼汤

       材料:鲫鱼、姜片、葱、枣子、枸杞。

       做法:放点猪油,如果没有猪油用肥猪肉熬一下,不要太多,放姜炒一下掺上适量的水,水开后熬一下,再放鲫鱼下去,还有枣子、枸杞,可以开成中火,炖久一点,直到汤雪白就可以了,放了枣子可以不用葱了~再加上点盐。

       功效:鲫鱼汤中含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

5、归地海参汤

        材料:海参150g;当归15g;地黄25g;玉兰片50g;鸡脯肉100g;鱿鱼50g;黄瓜50g;胡萝卜25g;青蒜段10g.

        做法:把海参剖洗干净,切段,入沸水中氽一下,捞出沥水;鱿鱼洗净切花刀;鸡脯肉洗净切成薄片,玉兰片切成小片,胡萝卜切小条,分放盘中。然后把当归、熟地黄放入瓦锅内,注入6碗水,小火煎约1小时半,捞去药渣,以药汁作为汤底。最后煎锅上火烧热油,下葱丝爆香,加入鸡肉片煎熟后,放入海参、鱿鱼、玉兰片、胡萝卜条、料酒、青蒜段炒熟,加入汤底略煮,撒入适量盐调味即可。

        功效:此汤对女人有补血益精、益阴补肾的作用。

 

 
6、牛蒡山药排骨汤

        材料:排骨400克、牛蒡1根、铁棍山药1根、枸杞10克、盐少许。

        做法:排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。

        功效:牛蒡含有多种维生素和矿物质,而β-胡萝卜素更是高达胡萝卜的280倍,能加速细胞的新陈代谢,是美容抗衰的佳品。将山药、牛蒡、排骨一起煲汤,不仅美味可口,而且有很强的滋补美容功效。

 
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